Меню

Меню кейтеринг

Канапе и тартинки Выход Цена
Тартинка с лососем по-средиземноморски 30 77
Тартинка с масляной рыбой х/к 38 125
Чипсы с тар-таром из лосося и авокадо 15 150
Оладья с копченой семгой и икрой лосося 50 125
Морской гребешок с клубникой и лаймом 35 195
Чиабатта с бужениной и маринованым корнишонами 44 105
Чиабатта с пармской ветчиной 38 265
Чиабатта с салями и оливковой пастой 30 80
Тартинка из утки, винограда и апельсина 70 275
Тартинка с салями и кукурузой 38 80
Тартинка с салями и базиликом 30 70
Тартинка с салями и виноградом 40 80
Ростбиф с корнишонами на ржаной булочке 40 135
Мини-багет с языком 25 90
Канапе с сыром Моццарела и черри 40 110
Камамбер с клубникой на шпажке 30 185
Мааздам с вишней и манго на шпажке 40 140
Моццарела с питахайа 35 80
Манго с сыром камамбер и вишней 40 180
Валованы Выход Цена
Валован с лососевой икрой 26 155
Валован с осетровой икрой 23 275
Валован с муссом из копченого лосося 30 160
Валован со сливочным сыром и беконом 33 110
Валован с козьим сыром "Шевр" и грецким орехом 30 375
Валован с паштетом из печени кролика, со свежей ягодой 41 125
Валован с рубленным лососем 35 110
Мини-закуски Выход Цена
Заливное из говядины с пряными травами 50 110
Куриное филе с ананасом и ореховым соусом 20 70
Гуакамоле с тостом из бекона и тимьяном 50 85
Пармская ветчина с копченным сыром 10 75
Рулетики из пармской ветчины со спаржей и перепелиным яйцом 14 75
Мини-спаржа с пармской ветчиной, помидорами черри и салатом корн 14 55
Рулет из свинины с сыром и болгарским перцем 80 270
Рулет из куры в беконе с болгарским перцем 45 138
Пармская ветчина с рукколой, помидорами черри и мини-патиссонами 11 81
Мусс из копченого лосося с сельдереем и чипсом из пшеничного хлеба 52 110
Тигровая креветка с чатни из манго и свежей клубники 38 205
Угорь с салатом "Чука" 28 170
Помидоры черри с крабом камчатским и авокадо 57 170
Рулет из лосося х/к со сливочным сыром, рукколой и икрой лосося 50 300
Тигровая креветка в беконе 36 165
Спаржа со слабосоленым лососем и перепелиным яйцом 20 50
Копченый лосось с икрой тобико и кресс-салатом 24 155
Хрустящие тигровые креветки в миндальной панировке 35 140
Мини-капрезе 33 115
Сырная корзинка с креветками, вялеными томатами и рукколой 50 350
Шарики из сливочного сыра в панировке (чукка, руккола, миндаль, тобико) 25 135
Рулетики из баклажанов фаршированные сыром "Фета" 180 350
Рулетики из блинчиков с нежным сыром Almetta и копченым лососем 50 140
Помидорки черри фаршированные сырным муссом 45 175
Овощное крудите (овощи порезанные в шоте с соусом) 35 65
Брошеты Выход Цена
Сыр моццарела с оливками на шпажке 40 85
Сыр моццарела с ветчиной на шпажке 45 95
Сыр моццарела с виноградом на шпажке 50 100
Тигровая креветка и морской гребешок на шпажке 65 333
Брошет из куры 50 100
Брошет из свинины 50 100
Брошет из лосося 50 130
Брошет овощной 35 70
Брошет из вырезки баранины 65 250
Люля-кебаб из вырезки ягненка 40/30 230
Салат Выход Цена
Салат Оливье с перепелиным яйцом и икрой лосося 100 150
Салат Кораловый риф 70 255
Крабовый салат 130 240
Салат шавиоль в тарталетке 70 175
Салат Цезарь 50 150
Такос Эль-Пасо ( с салатом из копченой говядины) 100 200
Горячие закуски Выход Цена
Мини -бефстроганов 100 335
Фило-чикен (куриное филе в хрустящем тесте "фило", подается с соусом "Терияки") 75 420
Мини бифштекс с картофельным пюре и перепелиным яйцом 140 195
Мини-бифштекс с фуа-гра 95 480
Фахитас в шоте 85 195
Лосось-терияки с рисом "Пилаф" 100 265
Пармеджано из цуккини с муссом из лосося (рулетик) 90 380
Картофельный Гратен 70 110
Арачини (шарики из риса и сыра пармезан) с тигровой креветкой 60 185
Арачини (с курой копченой) 60 143
Запеченый камамбер с брусничным соусом 75 150
Десерты Выход Цена
Фруктовый мильфей в шоте 60 60
Панна-котта со свежей ягодой 54 140
Чизкейк 60 200
Тирамису 88 170
Шоколадный ролл 160 300
Мини-пирожки Выход Цена
С мясом 40 60
С капустой 40 50
С яблоком 40 60
С луком и яйцом 40 60
С грибами 40 60
Мини-блинчики Выход Цена
С лососем 60 100
С икрой лосося 60 90
С балоком из масляной рыбы 60 70
Со сметаной 60 60
С клубникой 60 90
Хлеб Выход Цена
Мини багет ржаной 50 35
Мини багет пшеничный 50 35
Напитки Выход Цена
Морс клюквенный 1000 230
Лимонад в сифоне 1000 250
Классические роллы Выход Цена
Классические роллы с лососем 110 125
Классические роллы с тигровой креветкой 110 140
Классические роллы с тунцом 110 140
Классические роллы с угрем 110 195
Классические роллы с огурцом 110 70
Классические роллы с авокадо 110 115
Классические роллы с водорослями вакаме 110 110
Филадельфия Выход Цена
Филадельфия - классический ролл с лососем и сливочным сыром 250 340
Филадельфия с огурцом 265 340
Филадельфия с авокадо 265 340
Филадельфия с икрой тобико 265 360
Филадельфия с крабом 265 500
Филадельфия с двойным сыром 270 350
Филадельфия с двойным сыром и лососевой икрой 280 400
Филадельфия с угрем 265 440
Филадельфия с икрой лосося 265 430
Выход Цена
Суши с лососем 105
Суши с тигровой креветкой 105
Суши с угрем 105
Суши с тунцом 105
Суши с осьминогом 105
Роллы Выход Цена
Вакаме - оригинальный ролл с водорослями вакаме, миндальной стружкой и ореховым соусом 185 224
Инь-янь - лосось и угорь-гармония вкуса 215 345
Калифорния - лосось, икра летучей рыбы и авокадо 200 310
Камчатка – ролл с камчатским крабом и икрой летучей рыбы 205 420
Канада - угорь, лосось, авокадо и сливочный сыр 225 350
Катана - говядина, корейская морковь, огурец и соус острый как меч самурая 190 195
Мехико - лепешка тортилья, фаршированная сливочным сыром, зеленым салатом, томатами, копченой курой 175 220
Мехико - лепешка тортилья, фаршированная сливочным сыром, зеленым салатом, томатами, говяжьим языком 175 230
Мэджик - лосось, сыр виола и икра, магия вкуса 170 230
Нью-йорк - копченый лосось и сливочный сыр 195 230
Пушистый тунец - угорь и стружка тунца подружились со сливочным сыром 180 270
Радуга - лосось, тунец и огурец 225 285
Сливочный перец - запеченный болгарский перец, сливочный сыр и икра 290 325
Спайси - лосось и очень острый соус Спайси 185 220
Сытый дракон - угорь, тигровая креветка, сливочный сыр 225 455
Тайга – ролл с угрем и кедровым орехом 190 285
Тигровый - основа ролла - тигровая креветка, жаренная во фритюре до хрустящей корочки 145 270
Тутта ларсен - не подумайте ничего плохого - просто копченая кура и сливочный сыр 200 195
Шелк и специи - копченая кура и бекон со сливочным сыром и соусом спайси 210 260
Шита-ки - ролл с грибами шитаки и соусом ким-чи 195 210
Ям-ям - соевый лист, яблоко, икра и сливочный сыр, дерзкое сочетание! 200 250
Горячие роллы Выход Цена
Вегетарианская темпура – теплый ролл с овощной начинкой 260 235
Выход Цена
Горячая филадельфия – теплый ролл Филадельфия со сливочным сыром 390
Горячие роллы Выход Цена
Горячий цезарь - копченая куриная грудка, сыр пармезан, салат романо, томаты и пикантная фирменная заправка 260 260
Динамит - горячий острый ролл с лососем 250 260
Наглая креветка - необычное сочетание имбиря, тигровых креветок и сливочного сыра 240 325
Спринг-ролл с говядиной - горячий спринг-ролл с говядиной и соусом ким-чи 170 285
Фитнес роллы Выход Цена
Греческий - сыр фета, томаты, свежий огурец, болгарский перец 205 210
Инари - ролл с сыром тофу и печеным перцем 195 195
Капрезе - сыр моцарелла и томаты с соусом Песто и свежим зеленым салатом 175 300
Цигун - вегетарианский ролл со свежими овощами и корейской морковкой 165\90 210
Элитные роллы Выход Цена
Ролл с черной икрой и осетриной - осетровая икра и балык создают неповторимый вкус 220 1100
Ролл с крабом и тунцом - много свежего краба и свежего тунца с икрой летучей рыбы 180 580
Ролл с утиной грудкой - фьюжн-ролл аналогов которому вы не найдете 195 520
Ролл с фуа-гра и мраморной говядиной - оригинальный ролл во французском стиле 210 580
Мексиканская кухня Выход Цена
BBQ - острые свиные ребрышки, запеченные под соусом БАРБЕКЮ 195 300
Баффало - куриные крылышки зажаренные до хрустящей корочки с острым соусом 240/50 210
Буриттос - лепешка тортилья с говядиной и сыром, запеченная под соусом роха 200 240
Картофельные дольки - жаренные во фритюре с острым соусом чеддер 200/50 130
Кесадилья - лепешка тортилья, обжаренная на гриле с соусом Сальса и фаршированная курой 70/110/50 225
Кесадилья - лепешка тортилья, обжаренная на гриле с соусом Сальса и фаршированная свининой 70/110/50 235
Кесадилья - лепешка тортилья, обжаренная на гриле с соусом Сальса и фаршированная грибами 70/110/50 235
Кесадилья - лепешка тортилья, обжаренная на гриле с соусом Сальса и фаршированная говядиной 70/110/50 250
Фахитас - овощи-гриль с маринованной говядиной, подаются с тортильей и соусами сальса и гуакомоле 300/50/70 340
Энчиладос - лепешка тортилья, запеченная под соусом роха и фаршированная курой 200 240
Энчиладос - лепешка тортилья, запеченная под соусом роха и фаршированная свининой 200 240
Начос - хрустящие кукурузные чипсы с соусами по вашему выбору (сальса, гуакомоле, чеддер, монтеррей, марьячи) 100 150
Такос Веракрус - хрустящий кармашек из кукурузной лепешки с салатом и лососем 100 185
Такос Эль-пасо - хрустящий кармашек из кукурузной лепешки с салатом и говядиной 100 185
Такос Арачера - хрустящий кармашек из кукурузной лепешки с салатом и копченой курой 100 185
Пицца 30 см Выход Цена
Болоньезе - рубленная говядина, томаты, фирменный соус 620 440
Деревенская - картофель, бекон, лук, вешенки - как у бабушки в деревне 665 390
Диабло - бекон, ветчина. болгарский перец, маслины, красный лук и острый как дьявол соус 600 400
Код да винчи - копченая говядина, язык, перец... а остальные ингредиенты разгадайте сами 630 530
Корлеоне - копченая куриная грудка, опята, перец подается под ароматной корочкой из сыра пармезан 635 400
Маргарита - классическое сочетание томатов и сыра моцарелла 635 350
Мафия - дерзкое сочетание тигровых креветок и бекона 555 540
Моя большая греческая пицца - большая вегетарианская пицца 565 350
Пепперони - классическая пицца с салями пепперони 525 440
Сливочный гриб - грибное ассорти, запеченное со сливочным сыром 615 390
Фареля - пицца с копченой форелью и лососем 675 630
Четыре сыра - дор-блю, пармезан, Гауда, моцарелла 485 400
Ями-ями - шампиньоны, салями, цуккини, каперсы, томаты. ями-ями - ешь с салями!!! 600 440
Пицца 40 см Выход Цена
Болоньезе - рубленная говядина, томаты, фирменный соус 830 580
Деревенская - картофель, бекон, лук, вешенки - как у бабушки в деревне 890 520
Диабло - бекон, ветчина. болгарский перец, маслины, красный лук и острый как дьявол соус 800 540
Код да винчи - копченая говядина, язык, перец... а остальные ингредиенты разгадайте сами 840 700
Корлеоне - копченая куриная грудка, опята, перец подается под ароматной корочкой из сыра пармезан 850 520
Маргарита - классическое сочетание томатов и сыра моцарелла 850 470
Мафия - дерзкое сочетание тигровых креветок и бекона 740 700
Моя большая греческая пицца - большая вегетарианская пицца 750 470
Пепперони - классическая пицца с салями пепперони 700 580
Сливочный гриб - грибное ассорти, запеченное со сливочным сыром 820 520
Фареля - пицца с копченой форелью и лососем 900 840
Четыре сыра - дор-блю, пармезан, Гауда, моцарелла 650 530
Ями-ями - шампиньоны, салями, цуккини, каперсы, томаты. ями-ями - ешь с салями!!! 800 580